Ürününüz karışmaz
Her parti sahibinin adıyla, ayrı kayıtla ve ayrı istifle saklanır. Depodan çıkan elma, giren elmadır.
Üreticinin emeğini koruyan bir tesis
Elma yetiştirmenin bir yıl sürdüğünü, o bir yılın birkaç haftalık hasada sığdığını biliyoruz. Tesisimizi bu emeği korumak üzere kurduk.
Hikâyemiz
Biz de bu topraktan geliyoruz
Yıllarca elma üreten bir ailenin içinden çıktık. Hasadın iyi geçtiği ama ürünü saklayacak yer bulunamadığı sezonları, fiyat düştüğü için elde kalan elmaları, yanlış depolandığı için un gibi olmuş partileri yakından gördük.
NUKON’u bu yüzden kurduk: üreticinin ürününü güvenle bırakabileceği, ne olup bittiğini sorabildiği ve karşısında kendi dilinden konuşan birini bulabildiği bir tesis olsun istedik.
Bugün bölgemizdeki yüzlerce üreticinin hasadı odalarımızda bekliyor. Her parti, sahibinin adıyla kayıtlı; her oda, içindeki çeşidin ihtiyacına göre ayarlı.
Kapasitemiz
Rakamlarla tesisimiz
0t
Toplam depolama kapasitesi
0
Bağımsız oda (14 CA + 10 soğuk hava)
0×
Ön soğutma tüneli
0
Kapalı yükleme rampası
Çalışma ilkelerimiz
Söz verdiğimiz gibi çalışırız
Depoculuk güven işidir. Güveni de büyük sözlerle değil, her sezon aynı şekilde çalışarak kazanacağımızı biliyoruz.
Ölçeriz, tahmin etmeyiz
Sıcaklık, nem ve gaz değerleri sürekli izlenir; kalite ölçümleri kayda geçer ve istediğinizde paylaşılır.
Ulaşılabiliriz
Aradığınızda santral değil, ürününüzü bilen bir insan cevap verir. Hasat döneminde telefonlarımız açıktır.
Soğuk zincir kırılmaz
Kabulden sevkiyata kadar ürün soğukta kalır. Elektrik kesintisine karşı jeneratörümüz devrededir.
Küçük üretici de önemlidir
Az miktarda ürünü olan üreticiler için ortak parti düzeni kurarız; koşullar ve kayıt aynıdır.
Gıda güvenliğine uyarız
Odalar ve paketleme alanı düzenli temizlenir, hijyen kuralları uygulanır, kayıtlar tutulur.
Paketleme hattı
Tesiste neler var
Tek çatı altında tüm süreç
- Soğuk hava ve CA odaları Farklı büyüklüklerde odalar; küçük partiler de uygun boyutta odada saklanır.
- Ön soğutma tünelleri Bahçeden gelen sıcak ürün, depoya girmeden önce hızla soğutulur.
- Boylama ve paketleme hattı Ürün boya ve renge göre ayrılır, talep edilen ambalaja alınır.
- Kapalı yükleme rampaları Yükleme sırasında bile soğuk zincir korunur; araç doğrudan rampaya yanaşır.
Ürününüz için doğru depoyu birlikte seçelim
Rekoltenizi, çeşidinizi ve planladığınız satış dönemini paylaşın; size uygun oda tipini ve süreyi önerelim.